明贵真空油炸机适用范围广,可用于果蔬类、海鲜类、坚果类等的脱水干燥。膨化好的产品在高速甩油机的作用下,无锡油炸机,达到快速除油的效果。明贵真空油炸机,设备采用的是304不锈钢制作,坚固耐用,可实现产品不同工艺的加工生产。设备采用的是304不锈钢制作,电器控制采用的是PLC触摸屏控制,可智能化操作,操作简单灵活,可存储多种产品的工艺,低温油炸机厂家,实用性好。
油炸机
真空油炸是在低温(70~120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。设备工作原理是在真空负压状态下,加热、膨化、储油、脱油、油过滤一体化设计,在真空下情况下连续性完成,加工出来的产品含油量低,酥脆可口。采用明贵真空油炸机加工的产品,果蔬加工油炸机,具有很好的保味保香作用。保味作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。
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低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质,不必加入添加剂,大大提高油的反复利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%~20%,节省油30%~40%,节油效果好。设备可以很好的保留产品原有的色泽,更好的的激发产品的香气。真空油炸机采用的是304不锈钢制作,加以品牌电器的辅助,实现设备的自动化稳定运行。
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